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Unser Sommelier Karl Schiffner erklärt Ihnen im Video, wie Sie Ihr Lieblings-Weissbier auch in den heimischen vier Wänden auf Experten-Niveau verkosten können.
Unter „Verkostung starten“ haben Sie die Möglichkeit, zwischen den verschiedenen Sequenzen des Videos auszuwählen. Sie finden dort die Verkostungs-Kriterien Schaum, Aussehen, Aroma, Mundgefühl und Geschmack.
Klicken Sie dafür einfach auf das entsprechende Symbol und der dazu gehörige Teil des Videos wird gezeigt.
Wählen Sie „Eigenschaften der Produkte anzeigen“ aus, um zu sehen, welche Charakteristika unsere Biere besitzen.
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weiß, üppig |
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kupfergolden, hefetrüb |
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fruchtig, aromatisch, Bananen, Zitrusfrüchte |
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perlend, spritzig |
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besonders frisch, dezent würzig, fruchtig |
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cremefarben, üppig |
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hefetrüb, leicht hefetrüb, bernsteinfarben |
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aromatisch, Frisches Brot, Nüsse, Karamell |
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spritzig, samtig |
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trocken, mild herb |
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schneeweiß |
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hellgelb |
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fruchtig, aromatisch, fein herb |
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extra-spritzig, extra-prickelnd, moussierend |
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trocken, mild herb |
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weiß, üppig |
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hefetrüb, kräftig gelb |
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fruchtig, aromatisch, Zitrusfrüchte, säuerlich frisch |
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spritzig |
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würzig, mild herb, frisch, vollmundig, mild malzig |
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weiß, üppig |
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hefetrüb, kräftig gelb |
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aromatisch, Frisches Brot, dezent süßlich |
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spritzig, prickelnd |
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würzig, vollmundig |
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elfenbeinfarben |
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hefetrüb, rötlich orange |
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Bananen, Karamell, Honigmelone, getrocknete Aprikosen, dunkle Beeren, Feigen |
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moussierend, weich |
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fruchtig, mild herb, mild malzig |
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